Aux Perchés, restaurant situé au 25 Rue Servandoni dans le 6e arrondissement de Paris, a vu le jour le 1er juillet 2023.
Aux Perchés est une table de quartier prônant une cuisine de saison.
"Aux Perchés" tient son nom du "Perche" - parc régional naturel situé au coeur de la Normandie. Le Perche regorge de produits d'exceptions. Il était donc impensable pour Camille, la propriétaire et originaire de Bellême en plein coeur du Perche, de ne pas travailler avec ces producteurs.
Aux Perchés est le fruit d'une passion pour la cuisine et les produits du terroir.
Avec Elise, Cheffe en cuisine, les plats sont élaborés tous les cinq semaines avec des produits du Perche, différents et variés mais toujours savoureux.
On vient chez Aux Perchés pour déguster une carte savoureuse et de saison mais aussi pour découvrir les quatre coins du Perche.
A très vite !!
Camille
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